ঢল কলিজা মাছের আঠা দিয়ে মাউ
পুষ্টির মান
ঈল ভিসেরা একটি সমৃদ্ধ স্বাদ এবং স্বাদ যোগ করুন।মাছের অন্ত্র এবং সাঁতারের মূত্রাশয় কোলাজেন ধারণ করে এবং পেশী চ্যানেলগুলিকে প্রসারিত করে এবং শক্ত করে;ইল পিত্ত সামান্য তেতো;ঈল লিভার নরম এবং সুগন্ধযুক্ত।ইল লিভার ভিটামিন এ সমৃদ্ধ, যা রাতকানাদের জন্য একটি ভাল খাবার।ঈলের পুষ্টিগুণ অন্যান্য মাছ ও মাংসের তুলনায় কম নয়।ঈলের মাংস উচ্চ মানের প্রোটিন এবং বিভিন্ন প্রয়োজনীয় অ্যামিনো অ্যাসিড সমৃদ্ধ।ইল ক্যালসিয়াম হল একটি প্রাকৃতিক জৈবিক ক্যালসিয়াম, যা নিরাপদ এবং সহজে শোষণ করা যায়।বিশেষভাবে যোগ করা Isomaltooligosaccharide, এটি মানুষের অন্ত্রের একটি উপকারী ব্যাকটেরিয়া Bifidobacterium-এর উপর একটি চমৎকার বর্ধিত প্রভাব ফেলে এবং গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল ফাংশন নিয়ন্ত্রণ করতে পারে। ইলের একটি খুব উচ্চ পুষ্টির মান রয়েছে, তাই এটিকে বলা হয় পানিতে নরম সোনা।প্রাচীনকাল থেকেই এটি চীন এবং বিশ্বের অনেক অংশে একটি ভাল টনিক এবং সৌন্দর্য পণ্য হিসাবে বিবেচিত হয়েছে। বেশি ঈল খাওয়া শুধুমাত্র পর্যাপ্ত পুষ্টিই পায় না, বরং ক্লান্তি দূর করে, শরীরকে শক্তিশালী করে, মুখকে পুষ্ট করে এবং তারুণ্য বজায় রাখে।বিশেষ করে, এটি চোখ রক্ষা এবং ত্বক ময়শ্চারাইজিং একটি ভাল প্রভাব আছে।